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我國應盡快建立多項嬰幼奶粉安全機制

發(fā)布時間:[2010/6/23 8:41:42] 閱讀數(shù):[4528361] 文章來源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)
嬰幼兒食品標準,先說安全再談營養(yǎng)。國際標準和各國指南都正在更科學和細化,我國應盡快建立多項嬰幼兒粉安全機制。

    我國的大部分的嬰幼奶粉標準都是和國際標準一致的,或是來源于國際組織標準。但不得不承認,我們起步較晚,有些法規(guī)還沒有完全覆蓋嬰幼兒營養(yǎng)品。這里當然也包括我國目前食品衛(wèi)生標準中對致病菌的要求幾乎是一概為“不得檢出”等問題,從而降低了標準的科學性和適應性。
  在對嬰兒配方粉的安全要求方面,我國國標要求主要集中在細菌數(shù)量、重金屬污染、硝酸鹽污染、黃曲霉毒素方面,而沒有涉及到農(nóng)藥殘留物和抗生素等方面,主要是因為管理權限原因所致。在出現(xiàn)問題后消費者投訴方面我國也沒有任何標識,蔭士安教授建議,對此可以借鑒美國采用應急電話投訴的經(jīng)驗。
  在營養(yǎng)素標識方面,我國多數(shù)沒有定最高限值,特別是在一些可能具有潛在中毒可能性的營養(yǎng)素的最大值的界定方面需要盡快確定。目前我國有多個部門涉及嬰幼兒配方粉有關標準的制定,因而存在的弊病是部門之間合作差、扯皮多,這嚴重影響和制約了我國嬰幼兒配方粉市場的健康發(fā)展。與此同時,專家建議,應加大日常監(jiān)督執(zhí)法力度,加強對生產(chǎn)、流動和市場各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴厲打擊制造和銷售假冒偽劣嬰幼兒配方粉者。

 

信息分類:兒童用品品牌 編輯:小爽
關鍵字:奶粉
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