中國乳制品工業(yè)協會于2016年1月10日在北京召開了新年的個會議——“2015年度乳制品質量工作會議”。工信部、國家質檢總局、國家食品安全風險評估中心和中國消費者協會等領導出席了會議并作了重要講話。協會名譽理事長宋昆岡、牟靜君出席了會議，協會副理事長兼秘書長劉美菊主持了會議。

會議全面總結了2015年中國乳制品行業(yè)質量安全狀況、部署了新的一年產品質量安全監(jiān)管的重點。宋昆岡作了“2015年度乳制品行業(yè)質量報告”。他在報告中指出：2015年，我國乳制品行業(yè)在困難的一年中度過。由于國內消費拉動乏力，進口產品大幅度增加，乳制品生產維持較低水平的增長，這是自改革開放以來少有的現象；雖然在個別地方仍有奶源過剩的情況，但原料奶價格仍保持著高位，乳品企業(yè)和奶牛飼養(yǎng)業(yè)都承受了很大的壓力。但是，乳制品質量安全狀況仍然保持穩(wěn)定向好的好態(tài)勢。2015年銷售收入下降的省區(qū)有11個，而上半年僅有5個。2015年整個行業(yè)處于困難之中，主要原因是：消費增長乏力，高成本、高價格，影響了消費增長，進口量大幅增加，對國內生產形成沖擊，雖然惡意炒作大幅減少，但消費者對國產乳制品仍然信心不足。

宋昆岡在會議上做2015年度行業(yè)質量報告，2015年乳品行業(yè)在困難中度過，國內消費乏力，進口大幅度增加，乳品生產水平維持較低增長，1-11月637家乳品企業(yè)主營業(yè)務收入3015.3億元，同比增長1.51%，利稅總額315.2億元，同比增長9.38%，其中利潤總額204.2億元，同比增長5.73%，銷售收入利潤率為6.8%，乳制品產量2531萬噸，同比增長4.42%，其中液奶產量2295.7萬噸，同比增長4.49%，乳粉產量126.3萬噸，同比增長—5.10%。

會上，協會對在2015年國家監(jiān)督抽檢和協會“主流品牌月月抽檢”中獲得優(yōu)異成績的25家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)進行了表彰，并頒發(fā)了“本年度質量優(yōu)秀獎”。西安銀橋乳業(yè)、西安百躍羊乳集團分別獲獎。

為進一步提高行業(yè)信譽，增強消費者對國產乳制品的信心，會議同時舉行了“踐行社會責任相信中國乳業(yè)品牌”活動啟動儀式。參加會議的代表近200人紛紛在背景版上簽字表示支持此項活動。

會上，中國消費者協會副秘書長栗元廣代表中消協肯定了中國乳制品工業(yè)協會牽頭在行業(yè)內倡導“踐行社會責任”這個活動的必要性，同時他表示，消協將密切關注行業(yè)企業(yè)充分發(fā)揮消協組織社會監(jiān)督作用，希望企業(yè)履約踐諾，為消費者提供良好的環(huán)境，為消費者提供更加放心的好產品，為提升消費者的消費品質繼續(xù)努力。他指出：“社會責任在中國自古就有，人無信不立。中國人常講的‘仁義禮智信’，就已經高度概括了社會責任的精華。我們希望，乳制品不僅能滿足消費者的物質需求，還能帶來精神消費的體驗，帶來愉悅感。乳企既是社會財富的制造者，也是社會資源的消耗者，因此，企業(yè)與社會、自然的關系就決定了乳企必須以履行社會責任作為發(fā)展的前提。我們希望越來越多的企業(yè)樹立現代財富觀，用行動體現敢于承擔社會責任的思想境界，在注重企業(yè)硬實力的同時，注重社會聲譽、環(huán)境保護、責任感、道德觀等企業(yè)的軟實力，這也是企業(yè)的重要資產�！�

會上，伊利、蒙牛、光明、飛鶴和三元分別代表本企業(yè)介紹了企業(yè)履行社會責任的案例，對實行“踐行社會責任相信中國乳業(yè)品牌”這項活動表示了支持和肯定，對如何提高行業(yè)信譽，踐行社會責任提出了自己的看法。