當下的羊奶粉行業(yè)可謂是個“熱炕頭”，有政策的加持、大牌的助力，羊奶粉市場熱度不斷攀升，在整個嬰配粉市場羊奶粉是個“爭氣”的存在，市場規(guī)模年年攀登。

消費者對羊奶粉的推崇，一是看重羊奶本身的營養(yǎng)，二是羊奶奶源的稀缺，“物以稀為貴”造就了羊奶高端乳品的人設，除了羊奶粉，還有一個細分蘊藏著無限潛力，那就是——有機。

據(jù)統(tǒng)計我國的有機食品消費市場正以每年25%的速度增長，但是有機嬰配粉的生產(chǎn)，是有機食品中工藝要求最高的，必須嚴格執(zhí)行“五大有機體系”——有機牧場、有機奶牛/羊、有機加工、有機追溯、有機認證。

高品質(zhì)羊奶的稀缺和嚴格的有機體系，導致“有機+羊”超高端組合遲遲沒有面世，雖然現(xiàn)在市面上還沒有真正的“有機+嬰配羊奶粉”出現(xiàn)，但是有一些羊乳企業(yè)已經(jīng)開始了有機奶源的布局。

雖然有機奶源與有機奶粉并不能劃等號，但奶源的高起點無疑也將奶粉品質(zhì)推向了一個高起點，畢竟得奶源者的天下，那有哪些企業(yè)已經(jīng)先一步占領(lǐng)了有機奶源？

美力源

美力源藍田玉山有機奶源基地的奶山羊采用的是高山放養(yǎng)的養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖。美力源奶源基地位于秦嶺北麓高山牧場，這里是中國的奶山羊高山放養(yǎng)全生態(tài)奶源基地。在這里，美力源的十萬余只的奶山羊自由攀爬覓食，日出而行，日落而歸，確保了原料奶的安全無污染，是絕對符合有機奶山羊認證標準的。2016年，藍田玉山羊奶基地成功獲得了有機奶源地認證。

羴牧

2021年4月，羴牧集團正式獲得有機產(chǎn)品的認證證書，順利通過有機山羊乳、有機全脂乳粉的雙認證，這意味著羴牧的有機產(chǎn)品體系建設進程更進一步。自2020年11月始，羴牧集團開始布局有機，先后獲得機飼草料的認證，于1月份，有機山羊乳、有機全脂奶粉的有機雙認證進入轉(zhuǎn)換期，4月份正式獲得有機產(chǎn)品認證證書。

金牛乳業(yè)

金牛擁有納衣、海燕、到賢等幾大有機牧草種植基地共計7680畝，實行合理的輪作方式，周邊100公里以內(nèi)沒有工業(yè)制造企業(yè)和污染源，水源、土壤、大氣均受到嚴格監(jiān)控，有機奶山羊居住在良好的圈舍條件，公母分圈飼養(yǎng)，健康羊和病羊分開管理，堅持飼喂有機種植的牧草。至今，金牛已連續(xù)10年獲得有機奶源認證。

雅泰乳業(yè)

雅泰乳業(yè)是羊奶粉行業(yè)中最早布局有機的羊乳企業(yè)之一，2012年便順利取得有機種植、有機養(yǎng)殖、有機產(chǎn)品加工和有機配方產(chǎn)品四項有機認證，遵循有機的生產(chǎn)標準，雅泰乳業(yè)旗下的嬰幼兒配方羊奶粉產(chǎn)品品質(zhì)實力強勁，市場口碑積淀深厚。

圣唐乳業(yè)

陜西圣唐乳業(yè)澳尼克生態(tài)有機牧場，位于北緯34°的陜西省渭南市富平縣劉集鎮(zhèn)鹵泊湖畔，占地面積2000畝，這里遠離工業(yè)污染，空氣清新，水源純凈，牧草肥美，是目前國內(nèi)首家羊乳企業(yè)自身獨立投資、建造、經(jīng)營及管理的有機牧場。而“澳尼克”這個名字，本身就來自于英文“Organic”，譯為“有機的”。

秦龍乳業(yè)

秦龍乳業(yè)擁有二十余年的羊乳生產(chǎn)和研發(fā)歷史，截至目前，已建成標準化擠奶站、規(guī)模化養(yǎng)殖場、奶源區(qū)，其中包含7家已獲得有機牧場認證的奶源基地。2014年，秦龍乳業(yè)決定對現(xiàn)有生產(chǎn)線進行升級改造，技改擴建年產(chǎn)30000噸嬰幼兒有機配方羊奶粉生產(chǎn)線。

百躍

百躍羊乳集團畜禽養(yǎng)殖、全脂羊乳粉生產(chǎn)加工成功獲得有機證書，包括山羊（奶山羊）、羊乳（鮮羊乳）；全脂乳粉（全脂羊乳粉）。2020年11月5日，百躍進行了飼料的有機認證，對玉米、苜蓿等飼草料上報了相關(guān)認證信息，并獲得植物類有機轉(zhuǎn)換認證。

飛鶴小羊妙可

飛鶴控股的原生態(tài)牧業(yè)收購的綠能牧場已經(jīng)拿到了羊牧場的有機轉(zhuǎn)換認證證書。這不僅展現(xiàn)了綠能牧場的環(huán)境優(yōu)質(zhì)，更意味著在奶源升級上跨出一大步。

和氏

2020年5月21日，和氏乳業(yè)有機全脂羊乳粉、有機富硒高鈣配方羊乳粉以及有機初乳配方羊乳粉均獲得國家有機產(chǎn)品認證證書。2019年和氏投資3億元打造的2萬只奶山羊“東風奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場”建成投產(chǎn)。按照規(guī)劃，東風奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊奶1.2萬噸，預計產(chǎn)值過億元。

紅星美羚

2022年3月31日，紅星美羚羊奶粉原料——生鮮羊乳（紅星美羚乳業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)奶山羊養(yǎng)殖場）以及美羚全脂羊奶粉獲得權(quán)威有機產(chǎn)品認證。紅星美羚乳業(yè)為實現(xiàn)牧場的有機生態(tài)循環(huán)，引進了畜禽糞污智能有機肥發(fā)酵一體機，將羊糞發(fā)酵降解，從而“變廢為寶”。用“羊糞”有機肥來滋養(yǎng)土壤，真正做到綠色環(huán)保，降污減排。美羚乳業(yè)在有機羊乳奶源基地上，從源頭土壤改良開始，堅持育好地、種好草、養(yǎng)好羊，嚴格執(zhí)行有機認證標準，為更多消費者帶來安全有機、優(yōu)質(zhì)健康的臻品羊奶粉。

諸多羊乳企業(yè)已經(jīng)開始布局有機奶源，“有機+羊”的超高端組合何時到來，我們靜候佳音！