近年來，中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的有機(jī)奶粉品牌發(fā)展比較迅速，有機(jī)奶粉也以其健康安全、營(yíng)養(yǎng)豐富的特性得到越來越多媽媽的認(rèn)可，最近隨著大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇的到來，以及“單獨(dú)二胎”政策的刺激下，有機(jī)奶粉所占的市場(chǎng)份額在不斷的增長(zhǎng)。

根據(jù)歐睿市場(chǎng)調(diào)研公司的數(shù)據(jù)，2012年中國(guó)嬰幼兒配方奶粉零售額達(dá)660億元，幾乎相當(dāng)于處于第二位的美國(guó)的3倍，預(yù)計(jì)2016年中國(guó)配方奶粉市場(chǎng)將突破1200億元。券商預(yù)測(cè)，單獨(dú)二孩政策將為國(guó)內(nèi)嬰幼兒乳粉市場(chǎng)帶來10-20%擴(kuò)容。據(jù)媒體報(bào)道，截止到2009年，中國(guó)有機(jī)食品銷售額就已超過500多億元，并且以每年30%的速度增長(zhǎng)。

近幾年中國(guó)嬰幼兒奶粉質(zhì)量問題頻出，引起家長(zhǎng)對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量的擔(dān)憂，這給國(guó)外品牌分割中國(guó)奶粉市場(chǎng)提供了機(jī)會(huì)，目前國(guó)外品牌奶粉已占據(jù)了五成以上的銷售額，特別是處于食品安全金字塔頂端的有機(jī)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)幾乎全部被國(guó)外品牌占領(lǐng)。據(jù)市場(chǎng)研究公司TransparencyMarketResearch的報(bào)告預(yù)測(cè)，2011年到2017年亞太地區(qū)有機(jī)乳制品市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)20.2%，中國(guó)作為亞太地區(qū)的大經(jīng)濟(jì)體，其有機(jī)奶粉市場(chǎng)也將呈現(xiàn)爆發(fā)式趨勢(shì)。

國(guó)內(nèi)有機(jī)奶粉市場(chǎng)尚處于發(fā)展階段，加上消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心還未完全樹立，因此現(xiàn)階段國(guó)產(chǎn)有機(jī)奶粉很難撼動(dòng)國(guó)外有機(jī)奶粉品牌的位置，雖然目前國(guó)內(nèi)有機(jī)奶粉的整體市場(chǎng)份額不是很大，但增長(zhǎng)速度十分驚人，這與中國(guó)嬰幼兒奶粉頻頻曝出質(zhì)量問題和家長(zhǎng)們希望購(gòu)買到安全放心的奶粉迫切心態(tài)有直接關(guān)系。

有機(jī)奶粉作為“奶粉”和“有機(jī)食品”的特殊交集，在嬰幼兒奶粉需求增加這種形勢(shì)之下，市場(chǎng)份額呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)是必然的，國(guó)內(nèi)有機(jī)奶粉市場(chǎng)也將進(jìn)一步擴(kuò)大。