提到“論文發(fā)表”,人們大都會想到一些高;蛘呤悄切⿲嵙π酆竦目蒲袡C構,但是企業(yè)發(fā)表論文,你聽說過么?蒙牛就在這個方面邁出了一步,近日在中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會組織的2011年中國冰淇淋產業(yè)創(chuàng)新及發(fā)展的論文征集活動中,一等獎、二等獎、三等獎論文獲得者中均出現(xiàn)了蒙牛的身影。
事實上,自從成立以來,堅持“好品質,綠生活”理念,發(fā)力科技創(chuàng)新是蒙牛一貫的戰(zhàn)略重點。多年以來,蒙牛通過化的吸收創(chuàng)新人才,創(chuàng)新技術,不斷開發(fā)出各種新型的奶品,全面服務于消費者的身體健康。
創(chuàng)新可以說是為蒙牛的品牌之路奠定了成功的基石。據(jù)了解,蒙牛斥資12億建成的高科技乳品研究院,是聯(lián)合了全世界包括劍橋大學、澳大利亞莫納什大學等十幾家尖端乳品研發(fā)機構的科技平臺。充分整合全球先進的科技與研發(fā)資源,為中國消費者所用也是蒙牛創(chuàng)新方面的一大特色。蒙牛在法國等世界乳業(yè)先進國家都建立了海外工作站,與國外技術專家共同開展酸奶菌種等研發(fā)。
同時,面對更加開放化的市場競爭環(huán)境,蒙牛積極調整創(chuàng)新策略,與內蒙牛農業(yè)大學等簽署了產學研合作協(xié)議,加快創(chuàng)新成果轉化為生產力。
據(jù)悉,蒙牛憑借深耕科技創(chuàng)新,已構建了包括五大類400多個品項的全方位、立體化牛奶矩陣,除了創(chuàng)造性地開創(chuàng)了高端奶的品類,更在兒童奶、冰激凌等領域做出積極的實踐。
此外,作為國內首款提升抵抗力的牛奶飲品益優(yōu)特、以及活菌型乳酸菌乳飲料優(yōu)益C等產品,均以卓越的產品質量和豐富的營養(yǎng)價值贏得了廣大消費者的青睞。同時,蒙牛還不斷地根據(jù)市場需求推出多款新品,如針對女性營養(yǎng)需求,蒙牛推出了新養(yǎng)道珍養(yǎng)牛奶;針對嬰兒寶寶的特定營養(yǎng)需求,蒙牛推出歐世蒙牛系列嬰兒配方奶粉,有效實現(xiàn)了智慧營養(yǎng)和免疫保護的多重功效……
“沒有真正的夕陽產業(yè)。只要產品能夠更新,市場就不會出現(xiàn)落日。要善用傳統(tǒng)產業(yè)的優(yōu)勢,它們其實是創(chuàng)新最好的產業(yè)!毕愀劭萍即髮W副校長林垂宙的這番話,可作為根植于傳統(tǒng)三農產業(yè),但在現(xiàn)代煥發(fā)出巨大生命力的中國乳業(yè)崛起的注腳。
“乳品消費需求不斷增加,就意味著面臨更多的消費者。因此我們將堅持產品的創(chuàng)新研發(fā)工作,努力構造更為豐富的產品矩陣,從而滿足消費者更細分的市場需求!泵膳X撠熑巳绱吮硎。